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☆インターナショナルファッション誌 En Vie 4月号☆ 04_1.jpg



 

EnVie 4月号 P88【MiSA’S HAPPY SWEETS!】の
写真を担当させて頂いてます。


そして【MiSA'S HAPPYSWEETS!】のテキストは、
六甲山ショートハイキング77コースの著者 にゃみにゃみさん。


ミサさん(パティシエ)と、にゃみにゃみさん(Writer)と、K i i T(Photographer)
力をあわせてつくっているページです。


ミサさんが読者にお届けした4月のレシピは 【チョコレート ミル・クレープ


04_20130404200021.jpg



左ページには、身体に効くぅ〜♪
ドリンクレシピ 【キウイソーダ


02a.jpg ビタミン♪ ビタミン♪


お好みでお砂糖もいれてね

是非、おためしあれ〜。 


撮影後の試食タイム step4.jpg 

何層にもなっている生地。

チョコレートと、しっとりとしたクレープの一体感には
「何だ、コレ?」声を出して驚き!
なんとも言えない。
美味しすぎます。

ちょっとした、温度加減、混ぜ加減などなど、
レシピには描けない、経験からくるテクニックがキラリ!

つくりながら「うーん、もうちょっと、材料を・・・・。」など
さらに、さらに、追求し続けているようで
ノートにMEMOされてゆくミサさん。

そうして、ミサさん独特の一体感のある、スィーツが誕生してゆく

おいしすぎるスィーツって、
心をハッピーにする。
心を洗うような・・・不思議な力。


来月の【MiSA'S HAPPYSWEETS!】も、
お楽しみに〜。


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フランス、イギリス、スペイン、日本、中国、5カ国に発信
筆者、ファッション記者、芸術家、写真家、翻訳者、
何カ国もの人達が携わり制作に協力している冊子
インターナショナル ファッション誌 En Vie


これが、無料でダウンロードできるなんてぇ〜
こりゃ〜、見るしかないでしょ!



Japanese 
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K i i T



人物と料理撮影が得意な関西在住のフリーカメラマン。 ☆好きな事☆ 写真を撮る。海で『ぼーっ』と釣れない魚釣り、ねこ武蔵とお昼寝。ビール、豆腐。りんご。氷。グリコのプッチンプリン。 ☆Facebook☆☆Twitter☆ やってません。ごめんなさい。 始めたらこちらのブログでお知らせします。
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