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先日の、ブログの後編(以前のブログはこちら
さて、乞うご期待の結果はいかに

まちにまった
『Cafe&Restaurant 11月号』がポストに届く。

d_20161106094233c2c.jpg じゃじゃじゃーん、じゃん!

「うっ、撃沈っ!」

そう、実は編集さんと表紙狙いだったのでした。
まっ、そういう時もあるさぁ〜

事前に、ご連絡くださった編集さん。
(iさん、いつも丁寧に対応くださりありがとうございます。)

結果は知っていたものの………。
と、思ったら表紙左上は、KiiTの写真だった。
一応表紙ってことで



旭屋出版 『Cafe&Restaurant 11月号』
2016年10月19日 発行
1,200円+税

『ワンプレートマジック!』という特集の中で
P020~P021 大阪府高槻市にある『ROCCA&FRIENDS』さんの写真を担当させていただいてます。

撮影後にいただいたワンプレートの中で
赤生姜色したセロリを口にした時、
視覚と味覚がずれて記憶にある食材の味なのに、新食材でも口にしたような、新感覚

華やかさをもつお野菜は、
一つずつ味にも工夫がされていて、
お野菜嫌いの方へもおすすめ

オーナーさんが旅先で得た見識から生まれたメニューは、
予約待ちのお客さまでいっぱいだった。

「日本のカフェで他に見たことも食べたこともない、常にそういうものを企画したい一心(本文から抜粋)」と、
オーナーさん。

この続きは、
『Cafe&Restaurant 11月号』を是非ご一読ください。

KiiT



人物と料理撮影が得意な関西在住のフリーカメラマン。 ☆好きな事☆ 写真を撮る。海で『ぼーっ』と釣れない魚釣り、ねこ武蔵とお昼寝。ビール、豆腐。りんご。氷。グリコのプッチンプリン。 ☆Facebook☆☆Twitter☆ やってません。ごめんなさい。 始めたらこちらのブログでお知らせします。
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