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郵便ポストをあけるのが楽しみで! あがりが届いてる。 


本日のご紹介は
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エイ出版社 エイムック 2240 128ページ フルカラー 2011年8月30日発行 「パンの本」


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おいしいパンの基礎知識というコーナーで 「Chapter 1 粉」 P44~P47
「小麦農家のパン屋 木造校舎」さんの写真を担当させていただいております。

麦を育てるところからこだわり、天然酵母でつくられるパン。
生地には全粒粉を使いレーズンがたっぷりと入ったパンや、季節の素材が入った蒸しパン、
かみしめると、もっちりと甘さを感じるベーグルパンなどなど、
身体に優しいパン達が生まれる場所。
撮影しながら、食べたぁ。。。


撮影裏話 
一日目の撮影が終わり、温泉へGO!
近くには西日本最大の露天風呂 「わたらせ温泉」 がある。
地元の方以外、秘境なのか、人が少なく貸し切り状態にて入浴。これで700円はめちゃ安い!
和歌山方面へお立ち寄りの際は、ひとっぷろオススメ。

その前に「パンの本」是非ご一読ください。

K i i T


『パンの本』

こちらからお買い求め頂けます。


人物と料理撮影が得意な関西在住のフリーカメラマン。 ☆好きな事☆ 写真を撮る。海で『ぼーっ』と釣れない魚釣り、ねこ武蔵とお昼寝。ビール、豆腐。りんご。氷。グリコのプッチンプリン。 ☆Facebook☆☆Twitter☆ やってません。ごめんなさい。 始めたらこちらのブログでお知らせします。
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